C2M Restaurant MARZY

Description :

C2M Construction d'un restaurant scolaire.

CampusMétiersMarzy nous a confié la construction de son nouveau restaurant scolaire de 200 places assises. La réalisation située au coeur de l'établissement, comporte une cuisine collective desservant 300 repas/jour.

Le bâtiment se compose d'une structure mixte poteaux et charpente bois/Voiles Béton.

Ces matériaux sont volontairement laissés bruts.

Largement vitrées, les façades NORD et OUEST du restaurant s'ouvrent sur la nature extérieure.

Les façades exposées Sud et Ouest sont protégèes du soleil direct par un auvent métallique suspendu.

Le confort acoustique a été particulièrement soigné afin de fournir aux élèves un temps calme lors des repas.

Un foodtruck container permet aux élèves de déjeuner rapidement sans les contraintes du self.